blog de seguridad alimentaria

 

Queremos mantenerte al dia de todo lo referente a la seguridad alimentaria: intolerancias, buenas prácticas, empresas adaptadas, alérgenos, etc

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Publicado elMiércoles, 30 de Noviembre de 2016porDelsys
Tags:Trabaja con nosotros ERP alimentacion
El éxito de nuestros proyectos y la capacidad de asimilar retos están estrechamente relacionados con el talento, la motivación y el compromiso de nuestro equipo humano.

La importancia de la trazabilidad en la alimentación ecológica

La importancia de la trazabilidad en la alimentación ecológica
Publicado elMiércoles, 20 de Enero de 2016porDelsys
Tags:trazabilidad alimentacion ecologica
Antes de pasar a desarrollar el concepto de trazabilidad, quizás sea preciso puntualizar qué tipos de alimentos son los denominados alimentos ecológicos, también conocidos como alimentos biológicos o alimentos orgánicos.

Sofware de alimentacion, el mejor arma para una trazabilidad a raya

Software de alimentación y trazabilidad
Publicado elJueves, 7 de Enero de 2016porDelsys
Tags:Seguridad alimentaria sofware alimentacion
El trabajo, en las sociedades contemporáneas, está basado en el principio de mejoramiento continuado y en la búsqueda de la excelencia.

Un software de gestión, la herramienta que precisan tus empleados

Software de gestión para tus empleados
Publicado elMiércoles, 16 de Diciembre de 2015porDelsys
Tags:Software gestión
En la cadena de producción de un producto alimentario intervienen muchas personas, desde que la materia prima se produce en las granjas y centros productivos hasta que llega al lineal de los supermercados.

Monitorizar la gestión en la industria alimentaria exige un avanzado software de alimentacion

Monitorizar la gestión en la industria alimentaria
Publicado elMiércoles, 2 de Diciembre de 2015porDelsys
Tags:software alimentación
La seguridad alimentaria se ha convertido, para las empresas del sector agroalimentario, en un capítulo determinante en su gestión, como lo corrobora el montante de recursos humanos y materiales destinados a este menester

Etiquetado con un software especializado en la industria alimentaria

Etiquetado con un software especializado
Publicado elMiércoles, 18 de Noviembre de 2015porDelsys
Tags:software alimentación envasado etiquetado
Mejorar los sistemas de trazabilidad a todos los niveles es una máxima que persiguen todas las empresas de fabricación, distribución y venta de alimentos. La ley se está volviendo cada día más exigente con la información que estas deben aportar a los diferentes clientes en las diversas partes de la cadena de producción.

Seguridad alimentaria en la alimentación en los colegios

Seguridad alimentaria en los colegios
Publicado elMiércoles, 4 de Noviembre de 2015porDelsys
Tags:seguridad alimentaria software alimentación
En junio de 2011, el Gobierno de España aprobaba una ley que limita las grasas, los azúcares y la sal en los menús que comen los niños en los comedores escolares.

Nueva trazabilidad de los productos alimentarios en restaurantes

Trazabilidad de los productos alimentarios en restaurantes
Publicado elMiércoles, 21 de Octubre de 2015porDelsys
Tags:trazabilidad productos alimentarios
Intolerancias y alergias alimentarias son dos cuestiones que traen de cabeza a ese estimado 10 % de la población que las sufre. Lactosa, frutos secos, gluten o determinadas frutas pueden desencadenar una reacción alérgica tan severa que puede ser, incluso, letal, aunque no es frecuente.

Software clave para controlar y mejorar los procesos en la industria alimentaria

Software para controlar y mejorar los procesos en la industria alimentaria
Publicado elMiércoles, 7 de Octubre de 2015porDelsys
Tags:procesos industria alimentaria
Los procesos de la industria alimentaria, además de ser complejos, están en constante evolución. La cadena de producción cuenta con numerosos actores, que deben ser controlados por un único gestor central. Los pasos que debe seguir un alimento desde que es una materia prima, en la granja o en la mar, hasta que es consumido, son numerosos y deben seguir la legislación al pie de la letra.

Soluciones informáticas para cumplir con las normas ISO en los hospitales

Soluciones informáticas para cumplir con las normas ISO en los hospitales
Publicado elMiércoles, 23 de Septiembre de 2015porDelsys
Tags:hospitales normas iso
El cumplimiento de las normas ISO (referentes de certificación y estándares a nivel internacional) es parte del compromiso con la calidad que caracteriza a los hospitales.
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