Les cuines centrals com mai els ha vist un professional
Publicat elDimecres, 1 de Juliol de 2015per
Tags:Cocinas centrales trazabilidad alimentaria
Dins el sector agroalimentari cobra especial importància el neologisme recentment incorporat a la llengua espanyola de "traçabilitat". En realitat, amb ell es fa referència al seguiment exhaustiu de l'elaboració d'un determinat producte, des de la fabricació primera fins a la seva distribució última. Precisament tot aquest procés és el que es realitza en una cuina central

segueix-nos a les xarxes

i comparteix-ho amb els teus amics

posts destacats
LIMS
PorDelsysel01/10/2019
Traçabilitat
PorDelsysel24/09/2019
Imagen de seguimiento