Escoles amb menús més saludables |
|
Confecció de menús
Amb aquest mòdul, l'empresa pot crear, configurar i administrar els menús. Inclou la creació de múltiples nivells (dia julià, menjar, plat, ...) amb definició d'eficiències (rotacions de producció, equilibri dietètic, ...) i sense límit d'assignacions de dietes. Mitjançant el "Verificador de dietes" s'assegura el compliment absolut de totes les dietes mitjançant combinacions entre tots els plats assignats al menú.
El sistema lliura al dietista múltiples eines d'ajuda per a la creació i verificació de menús: - Proposa els plats correctes per a cada dieta. Aquestes eines són ideals perquè el dietista pugui crear un menú sa, fiable i segur en qüestió de minuts. |
![]() |
![]() |
SERHS FOOD - Cuines centrals - 1 Implantació d'ADA Manager i desenvolupament a mida per cobrir les necessitats específiques del client. |
![]() |
SERHS FOOD - Hospitals Es va implantar un model de gestió de càtering hospitalari únic, diferenciat i innovador, amb les següents avantatges ... |
![]() |
Fitxa Tècnica de Producte
El mòdul de fitxes tècniques permet la definició completa i única de totes les característiques, controls i qualitats dels productes de la seva empresa.
El sistema inclou un analitzador de desequilibris diaris i calcula les compensacions globals. - Definició centralitzada de les dades de l'empresa.
Monitoratge
El mòdul de monitoratge té diverses funcionalitats que estan definides per planificar, gestionar i controlar l'adequada composició de totes les dietes alimentàries de l'alumne tenint en compte calories, al·lèrgens, a més de coordinar les activitats i accions de monitoratge necessàries per realitzar un seguiment per alumne. - Planifica les activitats de monitoratge. |
|
altres sectors en els quals ada manager es mou com peix a l'aigua
|